Творожно–шоколадный кекс с миндалем

Выпечка и десерты Кексы

Шаг 1 Добавить к творогу яйца и сахар, тщательно взбить.
Шаг 2 Добавить растопленное масло, ванилин и разрыхлитель. Перемешать.
Шаг 3 Добавить растительное масло, какао. Опять хорошо перемешать.
Шаг 4 Просеять муку и тщательно все смешать. Тесто должно быть густым.
Шаг 5 Добавить миндаль и измельченную плитку шоколада.
Шаг 6 Форму смазать маслом, присыпать мукой. Выложить тесто.
Шаг 7 Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 35–40 минут. Готовность проверить спичкой или зубочисткой.
Шаг 8 Оставить пирог остывать прямо в форме. Потом выложить на блюдо. Резать только полностью остывшим.
Шаг 9 Можно покрыть глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Калорийность на порцию

890 ккал Белки 20 г. Жиры 45,4 г. Углеводы 101,6 г.

favorite_border