Тыквенный кекс с маком

Выпечка и десерты Кексы Мексиканская кухня

Шаг 1 Разогреть духовку до 200 градусов.
Шаг 2 Глубокую прямоугольную форму для выпекания кекса смазать растительным маслом и проложить пергаментом.
Шаг 3 Мякоть тыквы нарезать кубиками запечь в духовке до готовности и измельчить в блендере с молоком и яйцом.
Шаг 4 Порубить охлажденное сливочное масло с мукой, разрыхлителем и сахаром. Добавить тыквенные семечки, мак, корицу, мускатный орех, соль и перемешать.
Шаг 5 Соединить сливочную массу с тыквенным пюре, добавить цедру лимона. Перемешать и выложить в форму.
Шаг 6 Выпекать 45 минут.

Калорийность на порцию

256 ккал Белки 5,1 г. Жиры 11,9 г. Углеводы 32,9 г.

favorite_border