Шаг 1Мясо порезать кубиками и обжарить в скороварке на топленом масле. Лук порезать кубиками, добавить к мясу и обжарить до золотистого цвета. Залить все бульоном и варить около 15 минут под закрытой крышкой.
Шаг 2Все овощи помыть, нарезать и положить в бульон. Засыпать рис и кукурузу, варить около 5–8 минут под закрытой крышкой.
Шаг 3Готовый суп приправить мускатным орехом и ароматными травами.
Калорийность на порцию
775 ккал
Белки 35,1 г.Жиры 39,6 г.Углеводы 71,7 г.